おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

カフェ系の2年生たちの授業風景です

本日カフェ系2年生たちカフェスイーツの授業を受講しましたよ

先生のデモンストレーションを参考にティラミスに挑戦しました!

すぐにでも食べたい位美味しそうです

さあスタートです 🙄

卵やマスカルポーネ、生クリームにメレンゲなどをMIX

型に流し込んで

層を重ねていきます

くりぬいてデコレーション

完成しましたね

コーヒーのグラニテがいい味出してます

上手に出来ました

カフェ系の学生たちは、コーヒーなどのドリンクだけでなく調理製菓製パンなど幅広く学ぶんですよ

みんな家でも復習しようね

 

  • どんな仕事か体験してみたい!お仕事体験に参加する
  • もっと学校のことを知りたい!資料請求を申込む