「音楽」「デザイン」「ペット・動物」「製菓・調理」
4つの分野で200種以上のお仕事が目指せる総合専門学校
NCAで学ぶこと
就職・開業を成功させるための5つ星教育プログラム
食の業界が求める人材とは？ 業界ニーズを徹底的に取り入れたプログラム。
「食」の業界に必要な「技術・知識・センス」を総合的に学びます。
- 基礎をしっかりマスターできる
よう、独自の反復トレーニング
を行いバリエーション豊富な
レシピを通して、応用力、実
践力を養います。 - 笑顔、挨拶の基本から、常にお客様のことを考えた接客マナー、感動を生み出す心のこもったコミュニケーション力を身につけます。
- 「売れるメニュー」の企画や、自分の売りたい商品を形にできる試作力、表現力を学びます。また、マーケティングや効果的なプレゼンテーションを企業課題を通して身につけます。
- 人・金・モノ・情報‥‥。
お店をスムーズに運営するための
ノウハウを実践的に学びます。 - 商品の見た目、料理の盛り付けなどの演出方法や、ラッピング・ディスプレイなど、ショップやカフェの空間をトータルにプロデュースできる力も身につけます。
