おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

No.1梅人参

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こんにちは木屋です♪

火曜日の調理師科&カフェ総合科の1年生調理実習は日本食です

今日の内容は魚がメインでしたが、全員が切りものの復習で『梅人参』にチャレンジしたところ…

本日のNo1はカフェオーナーコース寺井くんでした

2回目の挑戦でこの出来栄えは素晴らしいと先生たちも大絶賛

このNo1梅人参は、現在「ずっと見ていたいくらい惚れ惚れする出来」という可児先生によって2F受付に飾られています