おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

手羽先サミット2015

IMG_0350
こんにちは木屋です
今日は、6日(土)7日(日)の2日間行われた『手羽先サミット2015』についてご報告します!

全国から自慢の手羽先を引っ提げて40もの店が金山に集結したこの一大イベント。
製菓製パン科・調理師科・カフェ総合科の学生総勢100名が店舗担当スタッフとしてイベント運営に参加させていただきました!

☆ ☆ ☆

 

IMG_0333
前日の5日が大雨だったのでお天気が心配でしたが、当日は2日間とも晴れ
スタッフ一同が集まった朝礼からスタートしました!

 

たくさんのお客様が詰めかける中いよいよ販売が始まると、1本でも多く手羽先を買っていただくため1人でも多くのお客様に「ありがとう」と言ってもらうため、みんな声を張り上げて呼び込み開始!

IMG_0356IMG_0405IMG_0352IMG_0407IMG_0354IMG_0372IMG_0394IMG_0389

 

2年生のリーダーたちも自分のチームの学生のサポートや全体的なアテンドなどに奮闘!
IMG_0409IMG_0414IMG_0416IMG_0417

 

まかない(スタッフの食事)担当も頑張りました!

IMG_0402

卒業生も就職先が出店していたので参加していたり、
IMG_0393

担当外の学生や卒業生も遊びに来てくれたりしました!
IMG_0365IMG_0397IMG_0423IMG_0378

 

☆ ☆ ☆
7日は手羽先の販売が終わった18時から投票結果の発表。
今年も昨年優勝の「手羽先番長」さんがグランプリを獲り、2連覇を果たされました!
(結果発表では自分が担当した店舗の結果に学生たちも一喜一憂 😎 )

IMG_0426

IMG_0430

最後はお決まりの「手羽」「シャキー!!」で締めくくり!
ありがとうございました!!

☆ ☆ ☆

今回初めて学生みんなでこういったイベントに参加させていただきましたが、暑い中みんな本当に一生懸命頑張ってくれました
普段は大人しい人も恥ずかしがり屋さんの人も最初こそ声が出ませんでしたが、次第に良くなっていくのが感じられました!クラスや学年を越えてコミュニケーションをとるのは当然のこと、店舗さんや他のスタッフの方々、お客様とも笑顔で対応できていたと思います!みんないい顔してましたよ!

この経験をぜひぜひ将来に活かしていってくださいね!!