おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

UCCコーヒーマスターズ2015全国大会へ☆

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こんにちは、教務部の木屋です

2015年5月15日(金)16日(土)に神戸・ハーバーランドで行われた『UCCコーヒーマスターズ2015』全国大会へ、バリスタコース1年生と一緒に行ってきました

この大会、実はカフェ総合科を3月に卒業した石原くんエスプレッソ部門中部地区代表として出場していたのです

石原くんから出場順を事前に聞いていたのでしっかりと観覧してきましたよ

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15分の準備時間に15分の競技。

プレゼンテーションは大阪校の先生にも褒めていただいたほど、基本がしっかりしていて落ち着きのあるものでした(競技中はいつもドキドキの私も安心して応援できました

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競技終了後のホッとした表情~。
応援に駆け付けてくれた同期の仲間と一緒に

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1年生も会場の片隅で江口先生とコーヒー談義。

会場にはほかにも講師の先生や在校生、NCA卒業生の姿がたくさんありました

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この日の最後にあった表彰式。
石原くんの結果は惜しくも入賞ならずでしたが、今回はこの先の成長に期待を感じることができるものでした
聞けば、今後も継続してJBCやラテアートの大会にも挑戦していくそうです。
卒業生からスターが誕生する日も近いかも?!

1年生も先輩目指してぜひ頑張っていってほしいです