おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

未来のシェフ。

こんにち加藤です

放課後、実習室を覗いたら・・・
学生たちが自主練習をしていた。

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「お疲れさまでーす」と声をかけたら、振り向いた。
そして、黙々と自主練習を続けていた。

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毎週金曜日のこの時間、自主練習をしている調理師科の1年生たち。
そーゆー貪欲なところ、コツコツと積み重ねているところ、自ら進んで行動しているところ、素晴らしいことです
卒業して何年かたったとき、「そーいえば、学生の時、放課後、残って練習したよねーっ」って語り合うんだろーなー。そんなみんなの未来を勝手に想像するあたくしであった。
がんばれ未来のシェフたち