おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

夏休みの実習室 0829

こんにち加藤です

5階の実習室で学生を発見したので、カメラを渡して撮影してもらった。
今日のカメラマンはコチラの学生っ。

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まずは『紅茶』の自主練習。

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いー感じに進んでいる様子のカフェオーナーコースの1年生たち。

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こちらは、コーヒーのドリップを練習しているカフェパティシエコースの1年生。

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あーあ。コーヒーが袋からこぼれた・・・
とほほな姿・・・。

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こちらはエスプレッソマシンを使っての練習中のカフェバリスタコースの2年生。

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同じ実習室で、学年、コースを超えて様々な練習をしている学生たちであった。

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ということで、カメラマンさんのスマイルでおしまい。