おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

衛生

こんにち加藤です

食品を扱うお仕事を目指すからには、衛生のことってとっても大事
というコトで、『食品衛生学』の授業でございます。

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今日の授業では、食中毒はなぜ起こるのか?どんな細菌があって、どんな予防が必要なのかを学んでるんだ。

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とっても大切なことだから、みーんな真剣っ

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たくさん学んで、たくさんの知識を得ていこーねっ。

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そして、学んだことを実践していこーっ

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もーすぐ前期末試験もあるしねっ。ぐふふふ。
前期末試験も、試験勉強も、頑張ってちょうだいっ。