おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

正しく、伝える!

こんにち加藤です

授業を覗いたら・・・、あらっなんだか楽しそー

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今日の授業では「正しく伝える」ことを学んでいるようです。

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この『図』を“言葉”だけで、正しく伝える。

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「くるくるくるって、電話線みたいにー」とか、「三角がふたつ重なっててー」とか、「三重丸がー」とか、様々な言葉が聞こえてきました。

聞いたとおりに紙に書いていきますが・・・。

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人に正しく伝えるって、案外難しいことですね。
聞く相手の気持ちになって、相手がわかるように言葉にする。

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簡単のようで、実際にやってみると難しい・・・。
料理やケーキの説明も、お客様に正しく、そしていかにもおいしそーに伝えられる人になろーねっ