おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

Reposer~ルポゼ~

こんにち加藤です

今日は、焼菓子のお店『Reposer~ルポゼ~』を紹介するねっ

Reposer~ルポゼ~とは、癒し・やすらぎ・休息という意味。
せかせかした毎日のなかで、ここに来たらほっとするような温かみのあるお店にしたいという思いで決めました。イメージは、森の中にあるお菓子屋さん。時間を感じさせないゆったりとした空間で、スピードよりも丁寧さを重視しています。
商品も一つ一つ愛情を込めて作りました。来ていただいた方に、やすらいでいただけるよう精一杯おもてなしいたします。」と、長友店長。

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明日のオープンに向けて、着々と準備中です

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11種類の焼菓子は、どれも1個¥80-です

卒業進級制作展~We are NCA!~ショップフェスタは、
2月15日(土)16日(日)の2日間
11:00~15:00の営業です。

明日もあいにくの雪のようですが、すってんころりんしないよーに気を付けてお越しくださいね。
お待ちしてま~す