おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

日曜日の実習室

こんにち加藤です

日曜日の今日。
4階の製菓実習室では、『クープジケイ』のコンテストに向けて頑張る学生の姿が

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コンテストまで、あと1か月。
夏休みからずーーーーーっと、お休み返上で頑張ってきた二人。
大好きなケーキ作りに飴細工だけれど、決して楽しいことばかりじゃなかったことでしょう。

思うとおりに上手くできなかったり、
思いどおりの味がでなかったり、
あと少しで完成ってところで壊れてしまったり、
あーもーやだって思ったり、
逃げ出したいって思ったり、
プレッシャーに押しつぶされそうになったり・・・。

そんなことにも負けず、逃げ出さず、今日まで来たんだ。

だから、

コンテストまであと1か月。
頑張れぇぇぇぇぇ

ふれ~ふれ~ SHIORI
ふれ~ふれ~ CHIKA

わああああああああ。