おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

柔軟なこころ

こんにち加藤です

雨ですねぇ。
よく降りますねぇ

こんな日は、おっしゃれ~な傘で気分をUPさせちゃおっと

というコトで、今日の授業はコチラ

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カフェパティシエコースの『スタイリング』の授業です。

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今日の被写体は、『ティラミス』。

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グループごと、イメージを考えてスタイリングしていくの。
だから、同じティラミスでもカタチが違うの。

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このティラミス、今日の1・2限目の『カフェスイーツ』で学んだものなんです。

ちなみに、

カフェスイーツの授業で制作したティラミスはコチラ

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ティラミスって、いろんなカタチに変わるんだねっ。

人の心も、柔軟に変われるといいなぁ~。
センチメンタルになっちゃった

じゃ、また来週~