おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

カプチーノの自主練習

こんにち入学事務局の加藤です

カフェ&パティシエコースの1年生がカプチーノの自主練習中と噂を聞いたので覗いて来ましたよっ

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『今日、使っているコーヒー豆はコレッ』

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エスプレッソマシンで、エスプレッソを抽出中。

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ミルクをあわ立てて、

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いい温度になるまで・・・、

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エスプレッソにミルクを注ぐ。

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「うわ~難しいっ」なんて声も聞こえてくる。

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何度も何度も繰り返し、練習するカフェパの学生たち

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継続は力なり。

努力は必ず報われる。

どんなこともコツコツと・・・。

NCAは頑張るみんなを応援します

こちらは、完成した「くまちゃんぬいぐるみカプチーノ」

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さて、作者は誰でしょう?