おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

校内バリスタコンテスト!

本日、「バリスタ実技」の科目履修者を対象に

校内バリスタコンテスト を開催しましたよ!

審査員&講師としてUCCコーヒーアカデミーの

桑木先生、村田先生を迎え緊張の中スタート!!

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1年生、2年生共に日ごろの練習の成果を発表です。

今回のコンテストの内容はこちら

コーヒーに絵を描くテクニック(ラテアート)を競う!

条件は

1年生・・・「うさぎ」をカプチーノに描く

2年生・・・フリーデザインで2個同じ絵柄で描く

共に制限時間5分間です。

制限時間内であればやり直しもOK!

みんな真剣そのもの

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さすがに緊張するよね

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作品どうですか?

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結果は結果として

これがゴールでは無くこの先が大事ですよね。

悔しい思いや達成感、いろいろあるかと思いますが

このコンテストがみんなのモチベーションがより高くなる

きっかけであればと思います。

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競技者のみなさん、サポートしてくれたみなさん

いろいろ勉強になりましたね

お疲れ様でした!