おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

インターンシップ報告!

こんにちは~入学事務局の藤井です
高校生のみなさんは、そろそろ春休みに入った頃ですよねNCAでは現在、体験入学を絶賛開催中受付でドド~ンとわたくしも待ちかまえてますよっみんな来て来て~っ

さてさて、現在NCAも春休み真っ最中
このお休み期間を利用して、インターンシップ(業界研修)に行っている在校生もたくさんいるのです!パティスリーやレストラン、ホテルなど、いろんな研修先で奮闘中
今日はそんな学生の姿をご紹介しますね

製菓・製パン科の柳平くんがお世話になっているホテル『キャッスルプラザ』様へ行ってきました。

厨房の中にはたくさんのスタッフの方々。
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今日はホテルで結婚式があるということで、柳平くんはウェディングケーキを作るための大量のイチゴを準備したり、ケーキにナッペ(クリームを塗る作業)をしたり。授業とは違う雰囲気の中で、黙々と仕事に取り組んでいました。
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研修も残り数日引き続きがんばってね
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↑スタッフのみなさまと
ご協力ありがとうございました!(柳平くん、マスク着けたまんまだっ)