おいしい日記 (製菓・製パン科/調理師科/カフェ総合科)

実習室開放~パンの自主練習~

みなさん、こんにちは
梅雨の合間の晴れが続いてましたが・・・
また天気が崩れてきそうですね

でもでも!NCAの学生たちは梅雨にも負けじと元気一杯ですよ

今日は製パン実習室で卒業生を発見

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↑↑↑卒業生の若原さんと、在校生の山根さん

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↑↑↑卒業生の神谷さん

NCAでは授業で使用していない時間帯の教室を、自主練習の場として開放しているんです。神谷さんの勤めるパン屋さんが水曜定休なので、それに合わせて毎週自主練習に励んでいるとのこと。今日はサンドウィッチ用のパンやフランスパン、ポテトのフィリングをいっぱい詰めたポテトパンを作っていました。

パンがほんっとーに大好きな彼女たち

見てください!

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パンで『パン』の文字を(笑)
「写真を撮らせて~」ってお願いしたらこんな小技を披露してくれました